Je plante, cultive, récolte et transforme, principalement à la main, environ 25 plantes différentes en Châtaigneraie Cantalienne.
A presque 600m d’altitude, dans un environnement préservé, je prends grand soin des matières premières afin de conserver au maximum les propriétés cosmétiques, thérapeutiques et organoleptiques (d’odeur et de goût) de chaque plante.
Je maîtrise les processus de transformation des matières premières que je cueille avec soin afin de vous proposer :
Des tisanes et condiments
ainsi qu’une offre spécifique pour les pros.
Vous pouvez retrouver mes produits dans la boutique en ligne, dans différents points de vente à travers la région et même au-delà.
Je suis présente au marché mensuel de producteurs de Lafeuillade-en-Vézie le deuxième dimanche de chaque mois (si la météo le permet) et dans plusieurs foires et évènements au cours de l’année.
La ferme est à taille humaine, pensée comme un système résilient qui tend vers la sobriété et l’autonomie énergétique.
Je porte une attention particulière à la préservation des ressources naturelles, des sites sur lesquels je réalise mes cueillettes sauvages ainsi que de la terre sur laquelle je cultive mes plantes.
J’ai fait le choix d’installer la ferme à 30 min au Sud d’Aurillac dans le charmant village de Sénezergues.
Situé au cœur de la Châtaigneraie Cantalienne, il offre une vue privilégiée sur la vallée du Lot.
Je m’efforce de minimiser le travail du sol afin de perturber le moins possible les organismes qui y vivent et donc favoriser la biodiversité et les processus naturels. L’idée étant de garantir une qualité de conditions de travail et une efficience afin d’obtenir un produit fini de qualité à un prix accessible.
Je cultive environ 25 plantes différentes auxquelles s’ajoutent quelques espèces que je vais cueillir en milieu sauvage sur des sites choisis avec soin.
Je réalise moi-même la majorité de mes semis. Toutes les cultures sont mises en place et entretenues à la main. Dans l’optique du respect des sols tout en gardant efficacité et ergonomie, je suis équipée d’outils innovants me permettant de cultiver en n’ayant pas de tracteur.
Les tarifs indiqués sont calculés au plus près. Ils prennent en compte les coûts réels de production ainsi qu’une rémunération honnête de mon travail.
Bénévole dans l’humanitaire puis ayant exercé plusieurs années dans le domaine paramédical, le soin à la personne a toujours été mon environnement de prédilection.
Consciente des enjeux sociaux et environnementaux actuels, je me suis reconvertie dans une activité professionnelle qui faisait pleinement sens pour moi et dans laquelle je pourrais être en phase avec mes valeurs.
J’aime travailler la terre, passer du temps au milieu des plantes, admirer de quelle façon interagissent tous les constituants de cet écosystème complexe.
Je me suis d’abord formée en aromathérapie sur mon temps propre.
J’ai ensuite validé un parcours de conseillère en Fleurs de Bach.
Quand est venu le temps de la reconversion, l’idée de cultiver et transformer les plantes de manière professionnelle s’est rapidement imposée.
Afin d’acquérir les compétences nécessaires, j’ai obtenu un Brevet Professionnel de Responsable d’Entreprise Agricole puis me suis perfectionnée grâce à un Certificat de Spécialisation en Plantes Aromatiques et Médicinales ainsi que de multiples formations courtes via divers organismes comme le Syndicat des Simples par exemple.
Je suis joignable de 9h30 à 18h00 par téléphone ou par mail tous les jours de la semaine et uniquement par mail le samedi.
Je m’engage à répondre à vos demandes mail sous 72h maximum.
Pour me contacter, cliquez sur la flèche ci-dessous…
