Des plantes une à une à apprécier pour elles-mêmes ou pour composer vos propres mélanges !
NOUVEAUTÉ !
Disponible depuis peu, à votre demande, voici la tisane d’Ortie Bio.
Une plante dont on ne cesse de vanter les multiples qualités que ce soit en tisane, en cuisine ou en cosmétique.
Petite confidence : vous pourrez bientôt la retrouver en Hydrolat Bio dès le printemps prochain !
Le Calament appelé aussi thé d’Aubrac est une vivace qui pousse naturellement à l’état sauvage notamment dans les hêtraies.
Son goût est subtil et prononcé. Son odeur est entre la menthe et le citron.
Une tisane savoureuse idéale à tout moment et particulièrement après un bon repas.
Son goût citronné et sa fraîcheur sont appréciés des petits comme des grands. C’est un indispensable de votre bar à tisane !
Vous pouvez la servir à tout moment, l’associer à d’autres plantes, la consommer chaude ou froide, l’utiliser pour parfumer vos préparations culinaires…
Son usage n’a de limite que votre imagination !
Voici des fleurs de Camomille Romaine Bio qui sont cueillies une à une à la main par mes soins.
Leur odeur est puissante, leur saveur l’est tout autant.
Ajouter seulement une fleur ou deux dans votre tasse d’eau chaude mais non bouillante.
Vous pourrez boire un breuvage aux multiples vertus ou utiliser cette décoction sur la peau et le contour des yeux.
La menthe poivrée est un classique pour une infusion savoureuse.
Simple et efficace après un repas ou en fin d’après-midi avec un goûter au chocolat (maison si possible !), vous pourrez l’associer à d’autres plantes pour créer des saveurs originales à votre goût.
Elle se marie très bien avec l’hydrolat d’agastache par exemple. A vous d’imaginer des cocktails originaux pour créer des boissons savoureuses et saines pour vous-même ou vos proches.
De beaux et savoureux mélanges prêts à déguster que vous pourrez sélectionner selon vos envies !
Les températures descendent, les arbres changent de couleurs, la pluie, la brume… On ne peut plus le nier, l’automne est là et l’hiver arrive à grand pas !
Les premiers désagréments peuvent se faire sentir : frissons, nez et gorge qui chatouillent…
N’hésitez plus et préparer vous une belle tasse du mélange « P’tit Frissons » ! Il vous réchauffera le cœur et l’âme, aidera votre corps à affronter les tracas de la saison et vous apportera chaleur et réconfort lorsque vous serez bien installé(es) sous votre plaid avec un livre ou une série.
Une berceuse… et au lit !
Un mélange efficace à la saveur équilibrée parfait pour vous conduire dans les bras de Morphée.
Sans conteste, la plus appréciée de la gamme.
Un mélange pensé pour ses saveurs, apprécié du plus grand nombre, capable de réconcilier les plus récalcitrants avec la tisane !
Le petit coup de pep’s du matin ou pour se motiver avant une activité (physique ou mentale).
Un mélange tonique, savoureux, qui réveille et donne envie d’aller de l’avant.
Des herbes aromatiques puissantes pour parfumer votre cuisine et sublimer vos plats.
Le plus tôt possible après la cueillette, j’amène mes plantes au séchoir. Je les installe en couches minces sur les claies puis les laisse sécher entre 24 et 48h en faisant circuler l’air grâce à des ventilateurs judicieusement disposés.
L’air chargé en humidité est ensuite récupéré par un déshumidificateur situé au cœur du séchoir. L’appareil dispose d’un hygrostat qui permet de couper le fonctionnement dès qu’un niveau d’humidité donné est atteint et de le relancer si le taux d’humidité remonte. Ceci permet de réduire la consommation électrique.
Installez-vous confortablement et dégustez !
